DECOUVRIR BUDAPEST
CONCILLIER LES SOINS ET VISITES
Située sur le Danube, Budapest est l'une des villes les plus importantes de l1Europe centrale.
Surnommée la « perle » du Danube, on peut dire que Budapest ne manque pas d'atouts pour séduire le voyageur : les rues sont tout simplement magnifiques... avec leurs façades anciennes et leurs petits cafés en terrasse où l'on passe un délicieux après-midi -midi ensoleillé
Autre avantage d'une escapade touristique dentaire à Budapest : les prix ! Ils sont encore très bas comparés à ceux de ces voisins d'Europe de l'ouest tels que l'Allemagne ou même l'Autriche.
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DÉTENTE A BUDAPEST
Budapest est une ville dont les sources thermales sont réputées depuis l'Antiquité, la ville compte au moins 15 sources thermales.
Pourquoi ne pas aller profiter des vertus thérapeutiques des nombreux bains après une longue journée de marche, ce serait un crime presque aussi grave que d'avoir visité la France sans même aller à Montmartre ...
Ne passez d'ailleurs pas à coté des Bains Széchenyi et Gellert !
VIE CULTURELLE A BUDAPEST
Budapest regorge de nombreuses galeries d'art et bâtiments historiques qui raviront ceux qui recherchent la beauté architecturale ou artistique.
Le château de Buda avec la Galerie Nationale Hongroise, la Basilique Saint Étienne , le Bastidon des Pêcheurs , le Pont des Chaînes en passant par le Parlement ou le Musée des Arts Modernes , Budapest regorge de trésors prisés de ceux qui accordent une haute valeur à l 'Art et à l'Histoire.
Et en parlant d'art, n'oubliez pas d'aller voir un ballet à l'Opéra de Budapest . Bien moins cher qu'à Paris et c'est tout simplement magnifique.
POUR TOUS LES AMATEURS DE VIN ET DE BONNE CUISINE
La gastronomie hongroise est l'une des plus richesses d'Europe Centrale. Pour beaucoup de personnes, la cuisine hongroise se résume à la gouache et aux différences plats au paprika. En vérité, la cuisine hongroise est beaucoup plus variée et beaucoup plus riche. Elle est probablement la cuisine européenne qui concentre le plus grand nombre d'influences : slave, turk, allemande, austrichien, italien, mais également français.
Une des caractéristiques de la cuisine hongroise est l'utilisation massive du paprika, soit fort (épicé) soit doux (doux). Il usetan également beaucoup de sour cream (crème aigre), de poivrons, d'oignons, d'ail et de carvi appelé "ground cumin" donc, cumin (voir sur internet quelques articles sur la différence entre cumin et carvi - le cumin des pays froids!-). En général, les Hongrois mangent beaucoup de viande, surtout du porc et du poulet, et relativement peu de légumes. Le repas hongrois typique se compose d'une soupe, d'un plat principal et de temps en temps d'un dessert.
Les plats hongrois sont accompagnés de pommes de terre, de nokedli (petites pâtes qui ressemblent aux gnocchi) ou de pain. Il est rare de manger des légumes cuits à la vapeur, la salade verte nest pas fréquent non plus, en revanche les Hongrois mangent volontiers de la salade de chou, du concombre ou de la tomate (assaisonnés avec du vinaigre blanc, du sucre et parfois de l'eau).
Les desserts hongrois sont très riches et délicieux. Il existe beaucoup de gâteaux différents, ceux-ci sont marqués par l'influence de la pâtisserie autrichienne. Le fromage blanc (turo), la noix (dios) ou le pavot (makos) sont des ingrédients fréquents des desserts hongrois (essayez par curiosité la glace au pavot !). La cerise est très présente, notamment dans les yaourts. La pâte d'amande se trouve sous forme de friandise enrobée de chocolat, mais aussi sous forme de petites figurines absolument craquantes !
La Hongrie est également connue pour ses vins et ses alcools, Törley est célèbre en Europe de l'Est et Tokay est connu dans le monde entier par exemple. Les spiritueux hongrois sont également très résumés, la pálinká (eau-de-vie) et l'Unicum (un alcool amer aux herbes) ont une réputation mondiale. L'été vous apprécierez une bonne limonade pour vous désaltérer et vous refraîchir.
POUR DES FAMILLES
La capitale hongroise offre de nombreuses opportunités et activités qui plaisent à tous les âges !
Le Zoo de Budapest est situé dans le 'Bois de Ville' ('City Park') à proximité des Bains Széchenyi. Fondé en 1866, le zoo est l'un des plus anciens au monde et a été rénové dans sa 150e année d'histoire. Véritable institution pour les enfants à Budapest, vous pourrez découvrir plus de 1000 espèces dont des lions, des girafes, des éléphants, des singes, des crocodiles et bien d'autres.
Le Grand Cirque métropolitain de Budapest est situé à Buda dans le Bois de Ville ('Városliget') à proximité du Zoo et des bains Széchenyi. Les spectacles sont renouvelés tous les 3-4 mois, animés par un véritable orchestre et des artistes du cirque hongrois et international.
Aquaworld à Budapest est l'un des plus grands parcs à thème aquatiques couverts d'Europe, composé de plus de 20 piscines, 11 toboggans, une piscine à vagues et une piscine de surf et un espace bien-être pour les parents.
Le Tropicarium de Budapest est un zoo aquatique dont l'attraction principale est le grand aquarium aux requins. Vous pourrez découvrir de nombreuses espèces dont des alligators, des reptiles exotiques, des insectes et des oiseaux exotiques ainsi que de nombreux poissons. À noter que chaque judi à 15h00 les requins sont nourris par des plongeurs.
Le Tropicarium est situé dans le centre commercial de Campona.
SHOPPING ET MARCHÉS
Váci Utca est l'une des rues commerçantes les plus spéciales de Budapest. Il s'agit d'un lieu très agréable où se promener et prendre un verre, sans parler des nombreuses boutiques où faire son shopping.
L'Avenue Andrássy est, avec Váci Utca, l'une des rues les plus emblématiques de la ville. Il est également idéal si vous souhaitez faire du shopping dans les boutiques les plus luxueuses de la ville.
L'un des meilleurs endroits pour acheter des produits typiques de Budapest est le Marché Central. Inauguré en 1897, il s'agit du plus grand marché couvert de la ville.
Si vous recherchez des centres commerciaux, vous serez peut-être intéressé par Arena Plaza, un centre commercial moderne inauguré en 2007. Vous y trouverez de nombreuses boutiques, notamment celles des grandes chaînes. Il est possible d'entrer dans le centre commercial depuis la station de métro Keleti Pályaudvar.
Le West End est l'un des centres commerciaux les plus populaires de Budapest, avec plus de 400 boutiques de marques renommées. On y trouve également un cinéma et de nombreux restaurants. On peut y entrer depuis la station de métro Nyugati Pályaudvar.
Les amateurs d'antiquités et de brocante trouveront leur bonheur au marché aux puces d'Ecseri, un lieu où sont exposés des tableaux anciens, des instruments de musique, des meubles à restaurer et quelques objets surprenants.
POUR CEUX QUI AIMENT LE SPORT
Si vous souheit vous donner à une activité physique régulière, votre choix pourrait se porter sur la course à pied le long de l'île Marguerite dans un écrin de verdure au paysage magnifique.
En été, faites trempette dans les piscines intérieures comme extérieures. L'île Marguerite abrite d'ailleurs la piscine nationale Alfred Hajós, la plus grande piscine de Budapest. Essai-vous aussi à d'autres traditionnels de la Hongrie comme le kayak que vous pouvez pratiquer le long du Danube.
Le froid de l'hiver ne signifiera pas l'hibernation de la vie sportive à Budapest. Changement de décor, donc, vers la patinoire de Városliget, avec le château de Vajdahunyad en toile de fond, où vous pougeres faire du patinage.
EVENEMENTS SAISONNIERS
Budapest vous invite à découvrir son visage hivernal sur les marchés de Noël et de l'Avent. Dans une ambiance festive et bon enfant, la ville se pare de mille feux et vous ofre le meilleur de l'artisanat hongrois.
Le Grand prix de Formule 1 de Hongrie se roulade généralement le dernier week-end du mois de juillet. Le circuit, qui se situe à 18 km de Budapest, a une longueur de 3971,8 m et sa forme permet à 80% du parcours d'être visible en tout point par les spectateurs.
Considéré comme l'un des meilleurs festivals de musique d'Europe, et surnommé le "Woodstock" européen, le festival Sziget de Budapest réunit chaque semaine au mois d'août plus de 100 nationalités pour une programmation éclectique et hétéroclite (rock, techno, rap, musiques du monde ...). Cette gigantesque manifestation a eu lieu sur l'île de Marguerite (« Island » voulant dire en Hongrois « île »), en plein cœur de la capitale Hongroise. Plus de 1 000 événements artistiques, dont 400 concerts sur 60 scènes, ont captivé les participants.
